酿造酱油产品标准号是多少

要求的是各项理化指标和感官指标2强制性不同GBT表示为推荐性标准，“T”是推荐的意思，而GB则为必须执行的强制性标准GB，国家标准是指由国家标准化主管机构批准发布，对全国经济技术发展有重大意义，且在全国范围zhuan统一的标准G。

标准定义的酿造酱油是以大豆小麦等为原料，经过微生物发酵制成的液体调味品这意味着，符合此标准的酱油必须是以这些天然食材为基础，通过生物发酵过程得到的等级划分根据氨基酸态氮的含量，该标准将酿造酱油。

则要求的是酱油的各项理化指标和感官指标，包括酱油的颜色香气味道等，以及酱油中的营养成分添加剂使用等理化性质强制性不同GB表示为国家标准中的强制性标准，必须严格执行，违反。

虽然也是国家标准，但表示为推。

酿造酱油是指以大豆和或脱脂大豆豆粕或豆饼小麦和或麸皮为原料，经微生物发酵制成的具有特殊色香味的液体调味品根据发酵工艺的不同，分为高盐稀发酵酱油和低盐固态发酵酱油两大类 高盐稀释发酵酱油由大豆和或脱脂大豆豆粕或豆饼小麦和或小麦粉制成的酱油低盐固态发酵。