鸡精成分配料表有味精食盐糖鸡肉粉辛香料鸡味香精等鸡精是一种复合调味料，是日常使用的调味品鸡精由于是复合调味品，基于原料和工艺进行确认，味精根据GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则保质期可以。

复合调味品是指在科学的调昧理论指导下，将各种基础调味品按照一定比例进行调配制作，从而得到的满足不同调味需要的调味品其使用的原料种类很多，常用的原料主要有咸味剂鲜味剂增鲜剂甜味剂酵母精水解动植物蛋白。

现代调味品中，复合调味品很多，由盐酱油醋白糖等单一调味品组成比较常见的有糖醋汁鱼香汁臭酱芥末酱咖喱油辣椒油葱油花椒油坏油虾油蟹油大豆油蒜油等。