自己制作酱油的方法有哪些

大家平时有没有发现同样的菜饭店做出来的就是比家里好吃其实，单单就是酱油的使用上就有很大的不同！原来许多饭店的酱油都不是；11html刚才看到有坛友求自制酱油的方法我去年8月份做了一瓶在实验中晒一下，仙子看能否成功1家用豆浆机炸豆。

传统的方法都是要等到面团发霉才做，这个姐姐改良了不用等发霉，我想是因为虽然没发霉，但菌丝就是酱油曲已经形成，所以也会成。

自己做酱油的详细步骤

是每家每户都必不可少的调味品，但是酱油的制作却十分的麻烦，又要发酵又要晒今天我和大家分享一个简单的家庭版酱油制作方法。

酱油加黄酒，教你自制“三杯鸭”，做法简单易上手，鸭肉香极了！鸭肉的制作方法有很多种，有炖煮炒焖等，但是不管用什么。

自己制作酱油的方法和步骤,发酵过程中要注意什么?

前几天在网上看到一姐姐发的方法，姐姐是个高手，不但自己做酱油做醋，还自己榨油做洗面奶洗发精等可惜因为姐姐太高手了。

挑选好的黄豆，清洗干净，浸泡涨发黄豆蒸熟晾凉煮熟后要沥尽水分面粉和米曲菌拌匀。

酱油制作方法时间一年多打豆浆余下的豆渣加上面粉，比例是三分之一面粉，相互混合，捏成小团，放平匾里晒一下，稍干后。

下面就是自制酱油的方法第一步直接上图给自己家装台净水机，一个月后拆下滤芯就可以得到免费自制酱油了。