1、肉桂 肉桂是一种常用的调味品，能够为菜肴带来独特的香气和味道然而，肉桂中的嘌呤含量较高，容易导致痛风发作因此，痛风患者应该减少肉桂的使用，或者选择其他低嘌呤的香料代替虾酱 虾酱是一种常用的调料，尤其在东南亚的菜肴中被广泛使用然而，在虾酱中存在较高的嘌呤含量，如果食用过多可能会对身。

2、蚝油也是常见的调味品，对于这种调味品，痛风患者是不宜食用的因为这种调味品本身属于高嘌呤食品，其嘌呤含量达到145mg100g五XO酱 XO酱的材料没有一定标准，但主要都包括了瑶柱虾米金华火腿及辣椒等其中，瑶柱和虾米都是嘌呤含量高的食物所以痛风患者要谨慎食用XO酱六豆豉 豆豉豆瓣。

3、含嘌呤高的调味料有蚝油鲍鱼汁豆豉酱1蚝油蚝油是以蚝肉作为原料，一汤匙蚝油就相当于一小盘牡蛎，由牡蛎熬制浓缩而成的蚝油属于高嘌呤食物2鲍鱼汁鲍鱼汁是以鲍鱼为原料，和蚝油一样味道鲜美，但是鲍鱼汁同样属于高嘌呤的调味品3豆豉酱豆豉的主要原料是黄豆，黄豆中含有丰富的。

4、3豆豉酱 豆豉酱也是家庭常备的一种调味品，炒菜炖肉时放上一勺，可令食物更加美味豆豉酱主要是用黄豆作为原料加工制成的黄豆中嘌呤含量是很高的4黄酒 很多家庭做肉类菜肴时都会倒一些黄酒来去腥不过黄酒中的酒精含量还是很高的，而且黄酒中的嘌呤量也不小5鸡精 鸡精是以味精食用盐。

5、2耗油 蚝油是用蚝牡蛎熬制而成的调味料，烹饪时添加蚝油虽然可以让饭菜的味道变得更鲜美，但是对于痛风患者却是不适合的动物的内脏，骨髓，海味等都含有丰富的嘌呤如果经常食用耗油烹饪菜肴会使得体内的尿酸持续升高2黄酒 有的人喜欢用黄酒给菜肴去味，可是黄酒也是酒，因为体内尿酸含量比较。