然后再进行一碗酱汁1勺米酒2勺生抽3勺糖4勺醋5勺冷水3拿出炒菜锅，倒进适量油，我炒菜锅并不是不沾锅，要丢两三片姜下来，用炒勺压住了生姜片在锅中擦一擦，那样一会倒进猪排骨爆锅的时候也就不会黏锅了老醋菠菜食物菠菜，花生仁，蒜泥，葱，盐，鸡精粉，山西陈醋，生抽酱油，芝。

4取一碗，放入盐味精酱油醋蒜泥香油，兑成调味汁，浇在菜上即成5注意兑成的调味汁不要过咸过酸，要咸酸适中，否则菜就失去了清香做法二 主料猪肝200克，菠菜300克，熟花生豆30克，香菜少许配料酱油25克，白糖20克，老醋15克，盐5克，蒜姜葱芝麻酱或麻油少许。

制作方法主料菠菜 鸡蛋 辅料红椒 淀粉 姜末 老醋 原料菠菜10根 鸡蛋4个 红椒半个 花生50克 配料淀粉1茶匙5克姜末1汤匙15克老醋4汤匙60ml糖2茶匙10克盐12茶匙3ml香油12茶匙3ml做法1锅中倒入油，大火加热至9成热后锅边冒徐徐青烟，倒入花生米，炸15。

菠菜是补铁的最佳原料，具有润肠通便的功效，不管是小孩老年人都应该多吃菠菜菠菜洗净，切成段，蒜切成沫菠菜焯水焯水的时候，可加入少量的油，投凉，挤干水分，放入盆中加入蒜末精盐味精白糖老陈醋辣椒油等调料，拌匀 装盘完成后，洒上芝麻即可。

老醋菠菜用材菠菜，花生仁，蒜泥，葱，盐，鸡精粉，山西陈醋，生抽酱油，芝麻油作法1菠菜清洗，锅里烧水，下菠菜焯一下2焯好一点的菠菜控干切条3放一容器中，放盐，鸡精粉，醋，生抽，芝麻油，葱段，蒜泥，米椒粒4锅里耗油下花生米炒熟，将炒花生米油淋在葱姜蒜米椒粒上，曝出。