高盐稀态发酵酱油，又叫高盐稀醪发酵酱油，高盐稀醪发酵是指制酱醪的盐水浓度为185~205%1820B，盐水用量较多，为总原料的225倍，酱醪含盐量达。 高盐稀态发酵酿造酱...