1、老抽老抽是酱油的另一种，色泽较深，味道较浓郁在制作酱鸭时，适量加入老抽可以增加菜肴的色泽，使鸭肉更加诱人料酒料酒是一种常见的烹饪酒，具有去腥增香的作用在制作酱鸭时，加...