1、厨师必备调料具体如下厨房必备调料有食盐味精鸡精香叶生抽酱油料酒白糖水淀粉辣椒油胡椒粉蚝油八角植物油猪油豆瓣酱生姜腐乳大蒜五香粉，醋白醋或陈醋。 2、醋白醋，米醋，陈醋...