醋，是家庭必备的调味品，能除腥、增香，并可提高菜肴的营养价值，此外还是治疗某些疾病的妙药。　　醋　　中医认为，醋性味酸、甘而温，功能散瘀、止血、消肿、解毒、止痛、杀虫...