及珠三角地区，并出口至香港澳门及东南亚各地1958年各厂分开后，成立高鹤县酱油厂主要生产酱油面豉，销售范围遍及珠三角地区，并出口至香港澳门及东南亚各地1982年恢复鹤山县建制，改为鹤山县酱油厂；五十年代酱油酿造微生物采用了一中新型的菌种中科AS3863米曲霉，在酱油生产上起到了良好的作用随后，上海市酿造科学研究所在六十年代又培育了更高性能的优良菌种沪酿3042米曲霉，很快在全国推广酱油生产工艺随着科学技术的发展也有了许多的演变发酵工艺从天然晒露法到无盐固态发酵再发展为。

东古酱油厂简介资料

东古酱油厂的散装酱油是有的卖的一般在大小商超都有卖这款酱油价格大概在八块钱一瓶以上大屏的应该要12块钱左右，还有更大号的酱油，要40几块钱一大瓶一般普通的商超或者便利店都有东古酱油卖，所以说你可以放心到商超去买。

有东古一品鲜特级酿造酱油，生产厂家鹤山市东古调味食品有限公司品牌，东古公司源于清道光三十年1850年创立的调珍酱园产品是有苯甲酸钠的，是写在配料表上的。

第六种鲁花酱油 鲁花酱油也是无添加的酱油，鲁花酱油在生产时，不添加防腐剂，不添加香精色素不添加蛋白水解液，立志做中国最健康的酱油，它的酱香味也很浓郁，而且回味还有一丝丝清香甜口第七种东古一品鲜酱油 东古一品鲜“色泽红亮酱香独特豉香浓郁口感醇厚”，放在菜肴中，能大幅度的。

8东古 产于广东省鹤山市，前身为始创于清朝道光三十年公元一八五_年的调珍酱园，原设在鹤山县古劳镇古劳墟，迄今已有一百六十多年历史解放后成立为国营鹤山县酱油厂，一九九六年体制改革组建为鹤山市酱料食品有限公司，二OO一年经市工商局批准更名为东古调味食品有限公司9味事达 产于广东。