脆皮五花肉是一道简单的家常菜，主料是五花肉 300 克鸡蛋 3 个大料 2 粒桂皮 1 片淀粉 适量材料五花肉 300 克鸡蛋 3 个大料 2 粒桂皮 1 片淀粉 适量 详情。

脆皮五花肉是一道色香味俱全的特色传统名菜，制作原料主要有五花腩玫瑰露等，属于粤菜系腌制料孜然粉500克鸡精300克味精250克盐700克十三香20克也可用五香粉代。