丹麦奥丹斯大学教授奇斯纳说，风湿性关节炎患者连续食姜3个月，肿痛症状会大大减少，关节僵硬现象可缓解日本学者指出，每次13茶匙的姜粉，每日3次，坚持吃上一段时间，对风湿性关节炎确有奇效此外，生姜口服能增进食欲，利胆促进血液循环和发汗解表，对防治晕病治疗妊娠呕吐皆有良效生姜油。

蒴果干燥后蓝黑色 ，种子栗褐色，四周围以薄膜状翅花期5~8月 根茎类圆柱形，常具不规则分枝，分枝长短不一，直径15~3cm，表面褐色，粗糙，有明显纵皱纹和白色圆点状根痕 ，质较硬，粉质，断面桔黄色，味苦 该物种为中国植物图谱数据库收录的有毒植物，其毒性为民间反映根茎有滋补作用，但。

卤猪蹄去腥味可使用醋和白酒醋使用花椒醋白酒最好是高度的白酒，一定要将猪蹄子处理干净后汆水要先把调料味道煮出来卤猪蹄原料猪蹄子莲藕生姜大葱花椒干红椒胡椒香叶大料小茴香盐醋白酒酱油糖姜粉五香粉做法泡好的猪蹄子放入冷水锅中倒一杯白酒，大火。

夏天吃姜的功效 1防治脚臭 将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右抹干，擦点爽身粉，臭味便可消除2防暑降温提神 在炎热的气温下吃一些生姜能起到兴奋排汗降温，提神的作用对于有一般暑热表现，如头昏心悸胸闷恶心等情况的病人，适当喝点姜汤是大有裨益的我国。

鸡蛋去腥味最好方法1添加白醋在搅拌鸡蛋之前先往鸡蛋内加入一些白醋，然后再搅拌均匀，即可去除鸡蛋的腥味2添加姜粉同理，还可以往鸡蛋中添加一些姜粉，也能够去除鸡蛋的腥味，还能够使鸡蛋的口感变得更好3添加料酒在煮鸡蛋之前，往鸡蛋里面添加一些料酒，同样能够去除鸡蛋的腥味4。

生姜加白酒和白醋贴肚脐是不能减肥的，减肥不仅要合理的控制饮食，还要适当的增加运动，使身体能量的总摄入，低于能量的总消耗，这样才能达到消耗多余脂肪，使体重下降的目的生姜加白酒和白醋贴肚脐能起到温热的作用，可以温补人体的阳气，对于体质虚弱的人能改善症状，使人气血充足，精神焕发，另外还能。

姜汁核桃调蛋 姜汁倒入铁锅，加少许黄酒一起煮，煮沸后倒入瓷碗中，冷却后取鸡蛋数只打散倒入瓷碗，再加适量红糖少量水切碎的核桃仁，搅拌均匀后放入蒸锅大火蒸成糊状即可姜饼 搅拌器中加酥油白糖泡打粉姜粉小苏打粉肉桂粉蜂蜜鸡蛋和醋等搅拌均匀，最后加入面粉和成面团，将面团放入。

参考菜谱二猪排骨500克，葱姜切段锅中加油烧热，排骨炸至金黄捞出沥油锅内留油，加入葱姜块酱油白糖，加水，放入排骨，加盖烧至排骨熟烂汤汁快无时，加红醋，翻勺即可参考菜谱三猪肋条肉，姜粉，生粉，料酒，鸡蛋清排骨洗净浸出血水，用酒生粉鸡蛋清浆制起油锅炸至金黄。