标准下的产品是酿造酱油，其原料主要是大豆脱脂大豆小麦。

是好酱油，gb表示酱油是不加添加剂的纯粮食酿制而成，品质好。

要求的是各项理化指标和感官指标2强制性不同 GBT表示为推荐性标准，quotTquot是推荐的意思，而GB则为必须执行的强制性标准GB，国家标准是指由。

酿造酱油是指以大豆和或脱脂大豆豆粕或豆饼小麦和或麸皮为原料，经微生物发酵制成的具有特殊色香味的液体调味品按发酵工艺不同分为两大类，即高盐稀态发酵酱油和低盐固态发酵酱油高盐稀态发酵。