真的根据综艺天天第2期中显示，节目组要求蒋梦婕吃臭屁醋火锅，蒋梦婕一开始是拒绝的，在吃过后大呼“尝到了初恋的味道”，“臭屁醋”火锅名字虽不好听，却有延年益寿的效果臭屁醋，又名quot长寿醋quot，臭屁醋起源于广东珠三角地区，距今已有约2000多年历史；液体榴莲，又称臭屁醋，是一种源于中国广东三水地区的传统美食这种独特的食品以其强烈的气味和醇厚口感引起了人们极端的喜恶反应，爱之者赞其深厚文化底蕴和食物工艺，恶之者则避之唯恐不及液体榴莲不仅仅是一种味道上的体验，它背后蕴含的丰富文化和历史价值使之成为了非物质文化遗产的重要组成部分。

臭屁醋是谁发明的

臭屁醋起源于广东的珠三角洲，在广州花都白云从化佛山三水等地非常流行，这些地区里的许多人都是闻着吃着这种带有臭屁味的臭屁醋长大的喜欢臭屁醋的人，只要几天不吃臭屁醋，会感觉浑身难受珊珊三丫头平时就喜欢到流溪河边上游玩，游玩完之后就在旁边的店铺吃臭屁醋这一带吃臭屁醋的店基。

正常现象臭屁醋发酵过程中，由于醋中的醋酸和空气中的二氧化碳反应，产生白沫，这是正常现象，并不会对醋的质量和安全性产生影响，但会影响醋的外观和口感，可以向醋中加入一定量的糖，减缓晶体的生成速度臭屁醋是一种起源于珠三角地区的米醋，距今已经有2000多年历史，深受广东人喜爱。

汤塘臭屁醋汤塘臭屁醋是广东省清远市佛冈汤塘镇的独特美食尽管闻起来有些酸馊臭味，被称为“液体榴莲”，但饮用后会发现它酸咸香辣的味道很独特据说长期饮用对老人健康有益，产妇饮用则可补身体九龙豆腐九龙豆腐产于广东省清远市英德市九龙镇，以其口感鲜嫩滑而著名九龙豆腐还具有清热。

臭 屁醋远远闻起来有酸馊的怪味，饮一口，酸咸香辣的味道在味蕾中回转，是起源于广东珠三角地区的一种食用醋，又叫做长寿醋，其食用价值较高，常作为煲汤饮用，如常吃臭屁醋可起到以下功效与作用臭屁醋 1 开胃助消化 北有臭豆腐，南有臭屁醋，对于喜欢吃臭屁醋的人来说，光闻到这股酸馊的香味就。

臭屁醋的酿造方法

1、是根据查询臭屁醋相关消息显示，是越放越臭，臭屁醋，又名quot长寿醋quot相传臭屁醋起源于广东珠三角地区，距今已有约2000多年历史此汤饮因端上来时闻到一阵臭屁味而得名。

2、臭屁醋的起源可以追溯到元朝末年的珠江三角洲，当时社会动荡，民不聊生，一个名叫麦福的人和他的病母依靠存粮度日为了保存粮食，他将炒熟的米放入坛中加水保存几个月后，米变质产生了酸臭味，出于无奈，他煮了米汤给母亲喝没想到母亲喝后感觉好转，并逐渐康复乡亲们得知后也尝试了这种米汤。

3、食臭屁醋没有危害，臭屁醋，又名长寿醋相传臭屁醋起源于广东珠三角地区，距今已有约2000年历史，明明是一碗有菜有肉的老火汤，飘着浓郁的醋香，此汤饮因端上来时闻到一阵臭屁味而得名长期饮用它，可以延年益寿，所以又名长寿醋臭屁醋的食用方法很特别，可以放不同的材料下去煮着来吃，通常的。