1、1原料配比每50公斤水配合10公斤食盐2公斤白糖15至2公斤红糖05公斤料酒或酒精，以及1公斤 each 的桂皮丁香陈皮甘草大料和味精外加200公斤消毒后的一级原汁酱油2制作步骤首先将水煮沸随后，将桂皮丁香陈皮甘草大料等香料清洗干净，用滤布包好放入锅中，盖紧锅盖。

2、一准备材料 清水100克 红糖100克 酱油200克 草果砂仁桂皮八角香叶小茴香等香料适量二制作步骤 1 熬煮准备在锅中加入清水红糖和适量的草果砂仁桂皮等香料，随后倒入酱油此刻，锅中的液体开始散发出独特的香气2 火候掌控开中火将锅中的液体烧开，随后转为最小。

3、要制作酱油红糖炖五花肉，首先准备一大盘，清洗干净五花肉，然后加入两大汤匙生抽和12小匙老抽，用手指抓匀，确保肉均匀腌制接着，用锥子在肉的四面轻轻扎孔，以帮助调料更好地渗透入味腌制完成后，将肉放入密实的盒子里，冰箱冷藏两天，让其充分吸收调料的味道烹饪时，先将锅中加入冷水，加热至。

4、1清水100克，红糖100克，酱油200克2在锅中加入红糖，酱油，清水，草果，砂仁，桂皮，八角，香叶，小茴香3接着开中火将其烧开，然后直接转转最小火熬制，随时搅动酱汁，防止酱汁粘锅就这样煮大约二十分钟，最后过滤掉料渣，倒出放凉后就能用其制作。

5、混合原料在锅中倒入适量的清水，然后加入黄豆酱油红糖和冰糖加入香料接着把葱结姜片和所有的香料都放入锅中煮制开大火把锅烧开，然后转小火慢慢熬煮，让所有的味道都融合在一起收汁熬到汤汁变得较为浓稠，大约是原来汤汁的23或12时，就可以关火了过滤保存用漏网滤出所有。

6、酱油色素高根据查询红糖和酱油两者相关资料得知，酱油色素高1红糖泡出的颜色之所以是红色，是因为红糖是未经洗蜜和漂白的糖，表面附着的糖蜜较多，而且还含有天然色素，胶质等非糖成分2食用酱油成分中所含赖氨酸非，赖氨酸是促进黑色素合成的主要物质。

7、工具材料酱油红糖冰糖清水香葱八角姜陈皮花椒等 具体内容首先，我们将锅中，倒入适量的清水之后，倒入提前准备好的酱油接下来，我们将红糖和冰糖葱结姜片依次放入锅中下一步，我们放入所有香料接着，先用大火烧开后，然后转小火熬煮熬到汤汁较为浓稠后，我们立刻关火最后过滤出料渣。

8、接下来是烘烤阶段，将鱼肉放入预热好的烤炉中，每面烤68分钟这个时间取决于三文鱼的厚度和个人的喜好，重要的是观察鱼肉的颜色和质地，当鱼肉可以用叉子或筷子轻松分离时，说明烤制完成烤好的三文鱼表面呈现出诱人的色泽，肉质鲜嫩，搭配上独特的红糖酱油酱汁，味道美妙无比。

9、1挑选好的黄豆，倒入盆中，加水浸泡24小时左右，洗干净，去水，用锅煮熟面粉和麦皮用锅炒至微焦黄色2黄豆熟料需呈红棕色，摊凉后 ，将面粉麦皮和酱油曲精混合均匀拌入3接种后的豆料分把它摊铺于竹篱1原料水50kg，食盐10kg，白糖2kg，红糖152kg，料酒或酒精05kg，桂皮丁香陈皮甘草大料味精各1kg消毒。

10、甜酱油做法如下1 所有材料放入小锅里加热至煮开，放凉即可2 保存在干净的容器中放冰箱冷藏八角与桂皮不可食用，使用前要捞除，甜酱油可以用来做蒜泥白肉的沾酱，也可以做水饺沾酱甜酱油是指在以黄豆制成酱坯后，配加红糖饴糖食盐香料及酒曲酿成的酱油酱油味甜咸兼备，咸中偏甜。