调料有以下几种咸味调料甜味调料酸味调料辣味调料鲜味调料等咸味调料咸味自古就被列为五味之一烹饪应用中咸味是主味，是绝大多数复合味的基础味，有百味之主之说，不仅一般菜品离不开咸味，就是糖醋味；第一个味道是食盐没有一种美味的食物是没有盐的咸味调料有很多种因为我们每天都离不开盐，任何一道菜都需要它来调味，否则就会淡而无味，所以是我们生活中最常用的成为所有口味的第一应该是理所当然的每个人。

咸味的调味品主要有精盐粗盐酱油等甜味甜味除甜以外，还可增加菜肴的鲜味，并有去腥解腻作用它的来源除原料本身含的醣经过酶的作用分解而来以外，主要调味品有各种糖类，如白糖砂糖冰糖红糖蜂蜜以及各种果；又可使鱼酥嫩相宜，香气横溢熏制鸡鸭鹅肉，用肉蔻和丁香，可使熏味独特，嚼时鲜香盈口，满室芬芳中餐干货调味料主要有花椒有时用麻椒大料胡椒干辣椒桂皮等，这几样是最常用的。

七滋即甜酸麻辣苦香咸八味即鱼香酸辣椒麻怪味麻辣红油姜汁家常等，八大味主要成分有桂皮良姜白芷丁香豆蔻陈皮八角花椒香桂叶等 下面分别介绍一 桂皮，又称肉桂。

调料味精好还是鸡精好

除了以上单一味为主的调味品外，大量的是复合味的调味品，如油咖喱甜面酱乳腐汁花椒盐等等其他分法 4调味品的分类还可以有其他一些方法，如按地方风味分，有广式调料川式调料港式调料西式调料等按烹制。

调料是人们用来调制作食品等的辅助用品，它包括各种酱油食盐酱味等单一调味料及鸡精调味料等复合调味料，调料有以下几种咸味调料甜味调料酸味调料辣味调味鲜味调料等，调味用的佐料调料通常指天然植物香辛料是八角花椒桂皮陈皮等。

冷眼看冷眼不懂别乱答中药有调料味很正常，很多药物都用来做调料，比如山柰肉豆蔻肉果八角茴香大料花椒川椒丁香小茴香所以有调料味很正常，说明里面有这些温中散寒行气的药物。

所以用竹炭制成橱柜挂包放入橱柜，可以去除厨具的异味，还可防潮杀菌驱虫在新橱柜中放入竹炭，不到一周就完全除去木料和胶合剂所的味道望采纳。

调料味精

姜汁味姜汁味型是一种古老的味型，其特点是姜味醇厚，咸鲜微辣，广泛用于冷热菜式调料配方以川盐姜汁酱油味精醋香油调制而成应用菜品姜汁肚丝姜汁豇豆麻酱味麻酱味型多用于冷菜，有着浓郁的芝麻酱香，咸鲜醇正调。