调味粉 同样的蛋糕，不同的味道，关键在于调味料，最常见的调味料以抹茶粉可可粉红曲粉咖啡粉为常见，一般都是和面粉混合均匀过筛使用水果 水果一般都是后期学习才能用得上，比如做生日蛋糕，果酱蛋糕等，常用的水果；脆皮蛋糕通常会加入一些香草精或者柠檬皮屑等调味料，这些调料会让蛋糕的香气更加浓郁此外，也有一些人会在蛋糕表面撒上一些糖粉或者肉桂粉，增加蛋糕的口感和味道。

一蒸蛋又嫩又好吃的技巧技巧一在蛋里面放入少量的食用盐，继续打蛋，待到蛋液全部打散之后，我们加入一定量的温开水，蛋液和温开水的比例为115我们一般使用平常家用的那种小碗来装的蛋液，加入115的温开水。

蛋糕调味料都有啥

1、2香草精是以朗姆酒为溶剂侵泡香草荚的天然香料，柔和且健康3酥油是藏族食品之精华，高原人离不开它它类似于黄油的一种乳制品，是从奶牛羊奶中提炼出的脂肪，其中途十分广泛，可用于制作蛋糕。

2、制法 1新鲜鸡蛋一个磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀黄2加水最好是温水冷水不太好，热水就更不行了，一冲进去就成蛋花了3水的量很重要，太少会觉得蛋羹比较密实。

3、1低筋面粉蛋糕粉面粉可分为低筋面粉中筋面粉和高筋面粉做蛋糕时，需要低筋面粉2玉米淀粉白粉又称原粉，是一种常见的淀粉原料，在做蛋糕的过程中更是必不可少3植物油一般是指家里的食用植物油，是。