1食用醋是碱性的2醋的学名叫乙酸，分子式为CH3COOH在被人体吸收代谢之前，它是不折不扣的酸性物质然而，醋酸从化学领域步入食物营养领域之后，醋酸成了碱性食品酸性碱性物质...