1、钵钵鸡的制作方法准备材料鸡块盐料酒生抽泡椒蒜头小米椒大葱青红椒片豆瓣酱甜面酱1鸡肉剁成鸡块，再加料抓匀2锅烧热，加入适量的油烧热，再下入仔鸡3下大葱青红椒片，把大蒜炒...